Symbiose — Bordeaux

Au restaurant Symbiose à Bordeaux, Âme compose une suspension florale autour de l'œuvre de Juliette de Ferluc, en dialogue avec la pièce d'art accrochée au plafond. Bouquets de tables renouvelés régulièrement pour accompagner le service, dans des tons libres qui répondent à la cuisine du lieu. Un projet où la fleur séchée et la fleur fraîche cohabitent, chacune dans son rôle — pérennité au-dessus, fraîcheur sur les tables.